{GASTRONOMIA} MONCREPE

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Inaugurada em setembro de 2011, a Moncrêpe lançou no mercado baiano um conceito tipicamente francês: comer crepe com as mãos. Com todo cuidado, os elementos que compõem a identidade foram pensados e elaborados com o objetivo de atingir a praticidade e a inovação – do projeto arquitetônico passando pela embalagem, suportes de acrílico, chegando na massa, leve e crocante nas versões doces e salgadas.

A Moncrêpe tem como público-alvo crianças e adultos que apreciem comida leve e saudável. Os sabores dos crepes foram adaptados ao gosto soteropolitano, como carne seca e pasta de banana da terra, calabresa defumada e acebolada, linguiça toscana, alho poró e pimenta dedo de moça, entre outros.

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Serviço:

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